Der große Schokoladentest (124): Meurisse

Schokoladen aus Belgien kommen hier eher selten zum Zug. Heute teste ich aber die Traditionsmarke Meurisse, die bereits seit 1845 besteht. Ich habe die Tafeln bislang weder in Deutschland noch in Belgien im Handel gesehen, aber schon mehrmals geschenkt bekommen - dank des hübschen Designs haben sie mehrere Lifestyle-Onlineshops in ihr Sortiment aufgenommen. 

Zum Produkt

Meurisse stellt ein recht großes Schokoladensortiment her, neben Tafeln (in normaler und Minigröße erhältlich) gibt es auch Riegel, Brotaufstriche und dragierte Nüsse. 

Originalität

Die Schokoladentafeln weisen bunte und attraktive Designs auf, die gleichzeitig auch traditionall wirken. Kein Wunder, dass sich unter den Händlern, die die Schokolade im Sortiment führen, edle Adressen wie Liberty und Selfridges in London und Printemps in Paris befinden. Aktuell ist die Schokolade in 14 Sorten erhältlich, darunter Klassiker wie eine Vollmilchschokolade mit Haselnussstücken, aber auch eine dunkle Schokolade mit gepuffter Quinoa und rosa Pfeffer.

Darüber hinaus geht man auch Kollaborationen ein, so  etwa mit der Kleidermarke Bellerose (eine sehr futuristisch verpackte Schokoladentafel) und mit der belgischen Delegation für die olympischen Spiele 2024, für die eine sehr attraktive Tafelkollektion mit verschiedenen Sportarten gestaltet wurde.

Die ganz großen Fans können sich auf der Meurisse-Website übrigens auch Sweatshirts und T-Shirts mit dem Firmenlogo bestellen! 8/10

Nachhaltigkeit

Meurisse ist eine zertifizierte B-Corp und unterwirft sich somit freiwillig besonders strengen Richtlinien, was unter anderem auch Nachhaltigkeit und soziales Engagement betrifft. Die Schokoladen tragen das Biosiegel und das Fair Trade-Logo. Zusätzlich nimmt Meurisse am "Cocoa trace program" teil, das Kakaobauern und ihre Familien mit Bildungsangeboten und zusätzlichem Geld unterstützt. Der gesamte verwendete Kakao stammt aus Neuguinea. Die Verpackungen sind außerdem plastikfrei. 5/5

Zutatenqualität

Die Zutatenlisten der Tafen lesen sich nicht ganz so "übersichtlich", wie ich es bei den meisten der hier vorgestellten Schokoladen gewöhnt bin. Die dunkle Schokolade mit Kakonibs enthält etwa neben dem Notwendigen (Kakao, Kakaobutter, Zucker, Nibs) auch Vanille - was bedeutet, das man dem Eigengeschmack des Kakaos nicht so recht traut und ihn gefälliger machen möchte. Die Milchschokolade mit Butterkeksen hat eine ziemlich lange Zutatenliste, was wohl an den Keksen liegt - erstaunlicherweise wird auch Rosmarin aufgeführt. Außer der Vanille sind aber keinerlei Aromen enthalten, ebensowenig ein Emulgator und auch keine Fremdfette. 10/10

Preis / Leistung

Interessanterweise ist die Marke Meurisse in Deutschland nicht in den einschlägigen Onlineshops für hochwertige Schokoladen erhältlich, dafür bekommt man sie bei Ankerherz oder Nordliebe - Shops, die hübsche Dinge aller Art anbieten.

Dort bezahlt man für eine 100-Gramm-Tafel 6 Euro. 2/5

Geschmack

Dieses Mal habe ich anders als gewohnt gleich drei Sorten getestet:

"Butter Biscuit" ist eine Milchschokolade (39%) mit Butterkeksstückchen. Die Keksstücke fallen sehr, sehr klein aus und fallen nur als leichter Crunch auf. Insgesamt recht unauffällig - und sehr süß. 7/15

"Roasted Hazelnut" ist eine traditionelle Haselnuss-Milchschokolade, ebenfalls mit 39% Kakaoanteil. Auch die Haselnuss-Stückchen sind winzig klein, aber auch sehr zahlreich, so dass jeder Bissen nach Nuss schmeckt. 10/15

"Roasted Cocoa Nibs" ist eine dunkle Schokolade mit 73% Kakaoanteil und Kakaonibs (Kakaobohnensplittern). Kräftig und ebenfalls ziemlich süß, mit angenehmem Crunch durch die Nibs. 11/15

Gesamturteil

Meurisse erreicht in den allgemeinen Kategorien 25 von maximal 30 Punkten. Inklusive Geschmack ergibt das für "Butter Biscuit" 32, für "Roasted Hazelnut" 35 und für "Roasted Cocoa Nibs" 36 von maximal 45 Punkten.

Übrigens: Hier gibt es die Ergebnisse aller bisherigen Schokoladentests als Gesamtranking!     

Hinweis: Auf meinem Blog gibt es keinerlei Werbung oder Sponsoring, folglich will ich mit meinen Beiträgen auch keine potenziellen Werbepartner beeindrucken und muss nichts dementsprechend kennzeichnen.